Биология Литература ХX века (эпоха Социальных революций) Руководства и инструкции Сбор и выращивание грибов Советские издания
Добавлена: 16.02.2021 Версия: 1.0. Дата создания файла: 2021-02-16 Издательство: Наукова думка Город: Киев (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) Аннотация Монография посвящена систематике, экологии и физиологии ценных съедобных грибов рода вешенка. Изложены результаты селекции высокоурожайных штаммов вешенки обыкновенной, особенности роста мицелия и плодоношения на различных целлюлозо- и лигнимсодержащих отходах сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Обобщены данные по технологии интенсивного культивирования съедобных грибов рода вешенка. Рассматриваются химический состав и питательная ценность плодовых тел селектированных штаммов вешенки обыкновенной. |
Последние комментарии
4 часов 7 минут назад
7 часов 55 минут назад
8 часов 13 минут назад
8 часов 19 минут назад
8 часов 34 минут назад
10 часов 8 минут назад